Herbata
Najlepsza szlachetna herbata o wyjątkowym smaku
Herbata już od wieków towarzyszy ludziom niemal każdego dnia. To napój nie tylko smaczny, oferujący zróżnicowane doznania smakowe, ale również bardzo zdrowy. Dobra herbata bywa ulubionym towarzyszem podczas spotkań z przyjaciółmi, popołudniowego relaksu z książką czy chłodnych jesienno-zimowych wieczorów. Rytuał picia herbaty jest znany na całym świecie i kojarzy się z momentem zatrzymania i niezwykłej przyjemności.
Wysoko gatunkowe herbaty dla wymagających
W naszym sklepie znajdziesz wyłącznie starannie wyselekcjonowane herbaty szlachetne. Nasz asortyment przygotowaliśmy z myślą o najbardziej wymagających koneserach herbaty. W ofercie posiadamy mieszanki herbat, które możesz dopasować do własnych preferencji smakowych lub potrzeb Twojego ciała. Wszystkie produkty są gwarancją doskonałej jakości.
Herbata — napój doskonały na każdą okazję
Zwolennicy herbaty doceniają w niej ogromne zróżnicowanie doznań smakowych, głęboki aromat, niezwykły zapach i liczne właściwości zdrowotne. Wszystko to sprawia, że napar herbaciany jest doskonałym napojem na każdą okazję.
Napój na każdą porę roku
Chętnie sięgamy po niego w sezonie jesienno-zimowym, kiedy rozgrzewa nas w długie wieczory. Jednak lekkie orzeźwiające kompozycje herbaciane świetnie sprawdzają się także wiosną i latem, jako sposób na miłe rozpoczęcie lub zakończenie dnia.
W domowych pieleszach lub na wynos
Herbatę możemy pić w domu, gdzie towarzyszy nam w chwilach relaksu lub orzeźwia o poranku, ale także i poza nim. Swoją ulubioną herbatę możemy zabrać ze sobą do pracy czy – zamkniętą w termosie – na spacer, górską wycieczkę czy w podróż. Picie herbaty może stać się rytuałem towarzyskim, możemy serwować ją także naszym gościom podczas ważnych dla nas chwil czy wyjątkowych uroczystości.
Prezent doskonały
Herbata sprawdzi się także jako prezent dla kogoś bliskiego. Dobra czarna herbata czy też herbata zielona to klasyk, podarunek, który przypadnie do gustu nie tylko smakoszom herbaty, ale także i tym, którzy odkrywają jej fascynujący świat. Możesz też pokusić się o podarowanie bliskim nieco mniej znanych, ale równie smacznych herbat jak np. herbata biała, herbata żółta, herbata ulung, pu erh, matcha, yerba mate czy herbaty aromatyzowane lub ziołowe. Wybór jest ogromny!
Herbata — podstawowe informacje
Kolebką herbaty są Chiny, gdzie, według legendy, pierwszy napar przygotowano blisko 5 tysięcy lat temu. Poprzez szlaki handlowe trafił najpierw do Indii, gdzie zdobył dużą popularność, a następnie do krajów arabskich. Herbata pojawiła się w Europie w XVI wieku, a w Polsce – w XVII wieku.
Co nazywamy herbatą?
Herbatą nazywa się napar, który powstaje z liści i pąków roślin zaliczanych do Camelia sinensis. Rośliny te są do siebie podobne, często traktuje się je jako odmiany jednego gatunku. Rosną na terenach górskich, które wyróżniają się czystym powietrzem, dużym nasłonecznieniem i wysoką wilgotnością. Te parametry, jak również pora zbioru liści herbaty, wpływają w sposób istotny na jej smak.
Tradycja picia naparu
W krajach azjatyckich picie herbaty wiąże się z wieloma tradycyjnymi ceremoniami lub sposobami przyrządzania (np. z prażonym ryżem). W naszym kręgu kulturowym herbata zaparzana jest zwykle po prostu w gorącej wodzie. I jest zdrowym i przyjemnym towarzyszem każdego dnia.
Klasyfikacja herbaty
Znane są następujące rodzaje herbat:
- zielona (w wersji sproszkowanej: matcha)
- czarna
- biała
- żółta
- pu-erh (czerwona)
- oolong
- aromatyzowana
- owocowa
- ziołowa
Herbata a zdrowie
Herbata ma wiele prozdrowotnych właściwości, które znane są już od blisko 5 tysięcy lat. Sprawdź, jak na organizm działają poszczególne rodzaje herbat.
Zielona herbata
Zielona herbata jest uznawana za najzdrowszą. Powstaje z tej samej rośliny, co czarna, tj. Camellia sinensis. Różnica tkwi jednak w sposobie wytwarzania. Herbata czarna jest rozdrabniania, a następnie poddawana fermentacji. Liście herbaty zielonej natomiast są suszone, a proces fermentacji w nich nie zachodzi.
Dzięki temu, że proces fermentacji zostaje pominięty, w liściach zielonej herbaty obecna jest maksymalna zawartość polifenoli oraz przeciwutleniaczy, które w największym stopniu odpowiadają za prozdrowotne właściwości herbaty. Napar przyrządzany z liści tej herbaty (lub jej sproszkowanej wersji, tj. matcha) przeciwdziała chorobom serca i układu krążenia (obniża poziom złego cholesterolu), przyczyniając się do profilaktyki miażdżycy, udaru i zawału serca.
Dzięki dużej zawartości teiny, zielona herbata oraz matcha doskonale pobudzają. Ponadto usprawniają one także trawienie, obniżają poziom cukru we krwi i przyspieszają spalanie tłuszczu. Zwalczają wolne rodniki, które sprzyjają powstawaniu chorób i stanów zapalnych. Według niektórych badaczy zielona herbata i matcha mają działanie antynowotworowe. Znany jest także ich dobroczynny wpływ na układ nerwowy – pijąc zieloną herbatę poprawiamy pamięć, zapobiegamy demencji i chorobie Alzheimera.
Czarna herbata
Herbata czarna dzięki dużej zawartości teiny ma intensywne działanie pobudzające, obniża także ciśnienie krwi, przeciwdziała rozwojowi bakterii w układzie pokarmowym, wspiera proces trawienia i chroni zęby przed próchnicą.
Biała herbata
Herbata biała również uznawana jest za bardzo zdrową. Tworzy się ją z młodych pączków. Proces obróbki jest krótki, z wyłączeniem procesu fermentacji. Działa orzeźwiająco i pobudzająco, ma wysoką zawartość witaminy C, dzięki czemu wzmacnia odporność.
Herbata żółta
Uznawana za najszlachetniejszą odmianę herbaty żółta herbata powstaje z liści Camellia sinensis. Poddawana jest procesowi utleniania i fermentacji z udziałem mikroorganizmów. To powoduje, że tak wytwarzana herbata jest bogata we właściwości przeciwrodnikowe, które zapobiegają stanom zapalnym.
Pu-erh (czerwona herbata)
To herbata, która przechodzi krótki proces fermentacji od razu po zbiorze. Ma najsilniejsze działanie odchudzające. Przyspiesza spalanie tłuszczu oraz pozytywnie wpływa na metabolizm. Chroni serce i układ krążenia, działa przeciwbakteryjnie, spowalnia procesy starzenia, obniża ryzyko nowotworów.
Oolong
Oolong to herbata wytwarzana z najstarszych liści Camelli sinensis. Zebrane liście pozostawia się na słońcu do czasu częściowego zwiędnięcia, a następnie przez potrząsanie strzępi się ich brzegi, co ułatwia fermentację. Kolejnym krokiem jest delikatne prażenie nad węglem drzewnym. Jest nazywa niebieską lub turkusową herbatą. Można spotkać ją także pod określeniami herbata niedofermentowana lub półfermentowana.
To odmiana herbaty, która ma niezwykle korzystny wpływ na organizm. Obniża ciśnienie, chroni przed nadciśnieniem tętniczym. Reguluje metabolizm, przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej, dlatego też jest częstym wyborem osób odchudzających się. Korzystnie wpływa na serce i układ krążenia, ponieważ obniża cholesterol. Zapobiega także niewydolności nerek.
Ten rodzaj herbaty ma także niezwykle korzystny wpływ na skórę. Pomaga zwalczać problemy skórne takie jak zmiany trądzikowe czy egzema, oraz przyspiesza gojenie się ran.
Rooibos
Mimo, że zwyczajowo zalicza się go do herbat, tak naprawdę nie ma z nimi nic wspólnego. Nie wytwarza się go z liści drzewa herbacianego, a z liści czerwonokrzewu afrykańskiego.
Rooibus pozytywnie wpływa na sen, dlatego zalecany jest osobom cierpiącym na bezsenność oraz korzystanie wpływa na układ odpornościowy i sercowo-naczyniowy.
Yerba mate
O yerba mate także nie możemy mówić jako o gatunku herbaty, bo nie jest wytwarzana z liści drzewa herbacianego, a z ostrokrzewu paragwajskiego. Ma dużą zawartość witamin, tj. A, B1, B2 oraz C, dzięki czemu pozytywnie wpływa na pracę układu nerwowego, odporność organizmu. Zawiera także dużo żelaza, fosforu i wapnia, dzięki czemu to napój, który wzmacnia kości, zęby oraz przeciwdziała anemii.
Zalety picia herbaty
Podsumujmy więc krótko, jakie są zalety picia herbaty. Oczywiście konkretne właściwości napoju, będą zależały od tego, jaką odmianę herbaty pijemy. Ogólnie przyjmijmy jednak, że herbata:
- wzmacnia serce i układ krążenia
- usprawnia trawienie i korzystnie wpływa na metabolizm
- działa pobudzająco
- usuwa wolne rodniki, dzięki czemu zapobiega stanom zapalnym
- pozytywnie wpływa na pracę układu nerwowego.
Kompozycje herbat uzupełnia się o różnego rodzaju dodatki, jak np. zioła (pokrzywa, melisa), rośliny i przyprawy, np. imbir, hibiskus, owoce, kwiaty, jak nagietek, jaśmin, róża, bławatek, kakao, czy nawet ostatnio warzywa, które tworzą napój warzywny. Ich zadaniem jest nie tylko wzbogacenie smaku. Dodatki zawierają witaminy i minerały, które wzmacniają działanie prozdrowotne herbaty.
Sklep ze szlachetnymi herbatami na każdą okazję
Chcemy, aby nasze herbaty umilały Ci czas i sprawiały, że będziesz rozkoszować się wyjątkowym smakiem najlepszej jakości produktów, kiedy tylko chcesz. Przygotowaliśmy dla Ciebie szeroki wybór szlachetnych, starannie wyselekcjonowanych herbat o różnorodnych smakach. W naszej ofercie znajdziesz produkty, które powstały z miłości do herbaty. Chcemy dostarczać naszym klientom zawsze doskonałą jakość, która sprawi że chwile w towarzystwie filiżanki herbaty będą pełne wyjątkowych doznań smakowych.
Poznaj nasze wyjątkowe herbaty, które po zaparzeniu odkryją pełnię swojego bogactwa smaku i wspaniały aromat.
Wysokogatunkowe mieszanki na bazie czarnej herbaty
Przygotowaliśmy dla Ciebie kilkanaście wyjątkowych mieszanek wysokogatunkowej czarnej herbaty, w tym indyjskiej Assam FOP oraz pochodzącej ze Sri Lanki Ceylon FOP.
Co oznacza symbol FOP (Flowery Orange Pekoe)? Świadczy on o wysokiej jakości herbaty, w skład której wchodzą młode, miękkie i delikatne listki i pączki. Dają one lekko kwiatowy aromat. To szlachetne klasyki herbaty, które dają napar o złocisto bursztynowym kolorze.
BRYTYJSKIE KLASYKI: Herbaty Earl Grey, ENGLISH BREAKFAST I ASSAM GENTLEMAN
Mamy szeroki wybór herbat Earl Grey, stworzonych na bazie szlachetnej herbaty ceylońskiej. Dają esencjonalny i zdrowy napar, który może być towarzyszem podczas całego dnia. W naszej ofercie znajdziesz Earl Grey cytrynową, pomarańczową, z dodatkiem mango, rozgrzewającą, stawiającą na nogi i wyrazistą w smaku Pikanterię z ostrymi przyprawami oraz łagodną wzbogaconą o szafran, bergamotkę i płatki kwiatów takich jak nagietek i róża herbatę Rainbow.
English Breakfast Tea to natomiast wyjątkowe połączenie czarnego ceylonu i indyskiego assamu. Efektem jest esencjonalny, szlachetny napar, który zapewnia dawkę energii, dzięki czemu może być świetną alternatywą dla kawy. Idealny na początek dnia, także jako tradycyjna brytyjska herbatka z mlekiem.
Brytyjskie trio wieńczy mistrzowska Assam Gentleman, która cieszy się mianem jednej z najlepszych herbat na świecie. Ma głęboki, korzenny smak i piękny złocisto miodowy odcień, który dają najbardziej szlachetne i delikatne młode listki herbaty.
Niebanalne aromaty i smaki
Herbata herbacie nierówna… Ponieważ można ją wzbogacać o dodatki takie jak przyprawy, owoce, zioła, kwiaty, aromaty. W naszej kolekcji herbat znajdziesz niebanalną Wiśnię Irich Whiskey z dodatkiem rodzynek, która jest sekretem intensywnego w smaku, uwodzącego, niepowtarzalnego naparu.
Mamy dla Ciebie także orzeźwiającą tropikalną Copacabanę na bazie czarnego ceylonu, owocowego i relaksującego Chopina. W ofercie dostępny jest też korzenny Cynamon i orzeźwiająca Pomarańcza.
Doskonałe zielone herbaty
W zielonych herbatach tkwi niezwykły aromat, solidna dawka energii oraz szereg właściwości zdrowotnych.
Zielona królewska herbata
W naszym sklepie z herbatami oferujemy niezwykłą gratkę dla smakoszy herbatę Royal Tea – senchę zieloną o intensywnym owocowo-trawiastym smaku. Uzupełniona jest o dodatek honeybush (delikatna herbatka z miodokrzewu), malin, szafranu i bławatka.
Zielone owocowe herbaty
Samo zdrowie i czysta przyjemność na wyciągnięcie ręki. Zielone herbaty z dodatkiem suszu owocowego zachowują zdrowotne właściwości zielonej senchy oraz bogactwo witamin, które tkwi w liofilizowanych owocach. W naszym sklepie z herbatami znajdziesz zieloną orzeźwiającą herbatę malinowo-poziomkową oraz wspaniale rozgrzewającą śliwkową z dodatkiem cynamonu.
Relaksująca jaśminowa
Jeśli zależy Ci na chwili wytchnienia, wyciszenia i spokoju, sięgnij po kompozycję wyjątkowej chińskiej herbaty z dodatkiem jaśminu. To herbata, która spowalnia procesy starzenia, a jej delikatny smak i urzekający zapach to prawdziwa przyjemność.
Orzeźwiające kompozycje owocowych herbat
Herbaty owocowe to inaczej kompozycje z suszu owocowego z różnymi dodatkami, np. hibiskus, przyprawy, wybrane zioło (np. pokrzywa, melisa) czy kwiat (róża, bławatek itp.). Liofilizacja pozwala na zachowanie witamin i minerałów, które znajdują się w owocach, dzięki czemu zwiększa walory zdrowotne herbat. Zobacz, jakie kompozycje przygotowaliśmy dla Ciebie w naszym sklepie z herbatami.
Tropikalne smaki
Po herbatę na bazie suszonych i kandyzowanych owoców tropikalnych możesz sięgnąć o każdej porze roku: zarówno jesienią i zimą, gdy potrzebujesz rozgrzania, jak i latem gdy trzeba Ci orzeźwienia. Taka herbatka doda apetytu na życie, poprawi samopoczucie i zapewni kilka chwil przyjemności w ciągu dnia.
Z myślą o tym przygotowaliśmy wyjątkowe kompozycje Tango Mango, Cytrynowy Sorbet oraz Purpurowe Wyspy.
Herbaty z czerwonych owoców
Nic tak nie przypomina lata jak napary z czerwonych owoców. Nasze dwie propozycje Żurawina Truskawka i Malina Poziomka są doskonałe do picia w ciągu całego dnia, uwielbiają je dzieci. Dodatek hibiskusa, rodzynek, jabłka, płatków róży sprawia, że każda zaparzona herbatka jest wyjątkowo smaczna i aromatyczna.
Czerwona herbatka odchudzająca
Nie zapominamy także o tych, którzy z pomocą herbaty chcieliby zrzucić kilka dodatkowych kilogramów. Nasza herbatka Czerwona z Fitness powstała z czerwonego Rooibosa z brazylisjką Mate Green. Pomoże Ci spalić tkankę tłuszczową, wyregulować metabolizm i pracę serca. Dodatek jabłka, róży i trawy cytrynowej sprawi, że każdego dnia będziesz mieć ochotę sięgnąć po filiżankę tego niezwykłego naparu.
Aromatyczne herbaty świąteczne
Herbaty świąteczne pozwalają umilić i zatrzymać na dłużej wyjątkowe chwile spędzane z bliskmi. Tworzone są na bazie wysoko gatunkowej czarnej herbaty. Uwolniony w gorącej wodzie dodatek suszonych i kandyzowanych owoców, migdałów oraz rozgrzewających przypraw takich jak: cynamon, kardamon, goździki, imbir, sprawia, że chętnie sięgamy zimą po świąteczną herbatę. To napój, który pozwala poczuć magię świąt, zrelaksować się przy choince czy powspominać spotkania z bliskimi. Czysta przyjemność!
Szukasz wyśmienitego świątecznego napoju, który umili zimowe wieczory? Wypróbuj nasze napary herbaciane: Świąteczna Gwiazdka, White Christmas, Świąteczne Życzenia, Wigilijny Wieczór, Grzaniec oraz Opowieść Wigilijna.
Ekskluzywne herbaty doskonałej jakości
Oferujemy produkty, które urzeką Cię smakiem i aromatem zawsze, gdy tylko będziesz mieć ochotę na chwilę przyjemności z filiżanką herbaty. Gwarantujemy wysoką jakość, szeroki wybór produktów i niezapomniane doznania smakowe. Chętnie dzielimy się wiedzą o herbacie oraz kawie.
Podaruj sobie lub bliskim chwile przyjemności. Zapraszamy do zakupu!