Kultowy dripper Hario V60-02
Jeśli jesteś miłośnikiem dobrej kawy, na pewno przyda ci się ten kultowy produkowany w Japonii wynalazek. Dripper Hario to idealny sprzęt dla osób, które chcą czerpać pełną przyjemność z przygotowywania swojej ulubionej kawy. W naszym sklepie oferujemy szeroki wybór produktów marki Hario, w tym również ich znakomite drippery. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!
Czym jest dripper Hario?
Drip Hario to jedno z najpopularniejszych narzędzi do parzenia kawy metodą przelewową, znaną także jako alternatywna. Jest on idealnym rozwiązaniem dla osób ceniących sobie wysoką jakość i chcących samodzielnie przygotować perfekcyjny napar. Dzięki swojej prostocie drippery marki Hario sprawiają, że przygotowywanie kawy staje się przyjemnym rytuałem i procesem, który pozwala na eksplorację różnych smaków i aromatów oraz czerpanie radości z alternatywnej metody parzenia.
Dzięki swojej budowie Hario pozwala na kontrolę procesu parzenia kawy, umożliwiając dostosowanie smaku do indywidualnych preferencji. Hario dripper posiada charakterystyczne żłobienia wewnątrz, które poprawiają przepływ wody i usprawniają wydobywanie smaku z ziaren. Filtry zatrzymują fusy wewnątrz naczynia.
Na rynku dostępne są drippery Hario ceramiczne, metalowe, szklane, a także wykonane z plastiku. Żaden z surowców użytych do produkcji nie wpływa na smak naparu.
Zalety przygotowania kawy w dripie firmy Hario
Drip Hario to nie tylko estetyczny i nowoczesny sprzęt, ale przede wszystkim funkcjonalne urządzenie do zaparzania kawy, które pozwoli nam uzyskać idealny aromat i smak kawy.
Dzięki specjalnie zaprojektowanemu kształtowi ekstrakcja w dripie Hario jest łatwa i wygodna nawet dla początkujących baristów. Jeśli jesteśmy bardziej zaawansowanymi kawoszami, to proste akcesorium daje nam znacznie więcej możliwości eksperymentowania z przelewowymi metodami parzenia kawy niż nawet zaawansowany ekspres. Dzięki niemu swoją ulubioną kawę łatwo możemy dostosować do naszych preferencji smakowych.
Drip Hario jest również łatwy do utrzymania w czystości. Można go umyć pod bieżącą wodą lub w zmywarce. Po prostu należy usunąć papierowy filtr i opłukać pod bieżącą wodą.
Ponadto dripper V60-02 oferuje także trwałą i odporną konstrukcję, która zapewnia długą żywotność urządzenia. Bez wątpienia Hario to gwarancja wysokiej jakości kawy, która zadowoli nawet najbardziej wymagających miłośników tego napoju.
Jak zaparzyć idealną kawę w dripie Hario?
Zacznijmy od wyboru dobrej jakości kawy ziarnistej i zmielenia jej na średnią grubość. Jeśli chodzi o proporcje, to do znakomitej większości przelewowych ekspresów stosujemy 6 g kawy na 100 ml wody. Kolejnym krokiem jest umieszczenie papierowego filtra w driperze i przepłukanie go ciepłą wodą, by usunąć ewentualny smak papieru.
Następnie dripper stawiamy na serwerze, a zmielone ziarna umieszczamy w filtrze. Po podgrzaniu wody do temperatury około 93-96 stopni Celsjusza, wlewamy niewielką ilość wody, aby ziarna kawy mogły napęcznieć, wyzwalając z kawy aromat. To tzw. preinfuzja. Następnie stopniowo i równomiernie należy dolać resztę wody, kontrolując tempo jej przepływu przez filtr. Cały proces powinien zająć około 2-3 minuty.
Po upływie tego czasu w serwerze pojawi się aromatyczna i bogata w smaku kawa. Na koniec wlewamy ją do filiżanek i delektujemy się doskonałym smakiem!
Jaka kawa do drippera Hario V60?
Do przygotowania kawy w dripperze najlepiej wybrać Arabikę, która cechuje się szlachetnością, lekkością, delikatnością, kwasowością, słodyczą i bogatymi aromatami. Dripper z pewnością wydobędzie to bogactwo i złożoność smaku. Z naszej strony polecamy ziarna afrykańskie lub południowoamerykańskie.
Ziarna afrykańskie mają doskonały balans między kwasowością a słodyczą. Można w nich wyczuć kwiatowo-owocowe nuty, od jaśminu poprzez cytrusy aż po czerwone owoce. Najlepsze pochodzą z Etiopii, Rwandy czy Kenii. Wiele z nich to tzw. specialty coffee.
Ziarna pochodzące z Ameryki Południowej mają odmienny smak. Nie są tak intensywnie owocowe, chociaż wciąż można w nich poczuć owocowe akcenty. Jednak kwasowość jest niższa niż w afrykańskich ziarnach, a dominują słodkie i czekoladowe, karmelowe oraz orzechowe nuty.
Pochodzenie nie jest ostatnim aspektem, który warto wziąć pod uwagę przy wyborze kawy do drippera. Istotny jest także stopień palenia. Dripper szczególnie dobrze współpracuje z kawami jasno palonymi. Ten rodzaj palenia zachowuje bowiem najwięcej naturalnych właściwości kawy.
W naszym asortymencie przygotowaliśmy szeroki wybór kaw z różnych regionów świata, abyś mógł eksperymentować ze smakiem kawy z dripa bez żadnych ograniczeń.
Parz kawę jak barista w Hario V60. Dripper ceramiczny, plastikowy i inne produkty Hario
W naszym asortymencie posiadamy wiele modeli z serii V60, dzięki którym przygotujesz wspaniały napój w domowym zaciszu. Możesz kupić kultowy ceramiczny drip Hario V60-02 w kolorze białym, a także modele szklane, plastikowe i metalowe wraz z akcesoriami. Zapraszamy do zakupu!
Wyświetlanie 1–12 z 13 wyników